Les premières affiches pour les brasseries montrent les usines afin d'exposer la modernité de la brasserie. Même si l'ancrage dans un territoire est fort dès le départ par les mentions des départements ou régions et par la représentation de personnages en costume traditionnel, il n'est pas un argument qui ramène la bière à un produit naturel et de terroir.
L'industrialisation de la production brassicole peut détourner les consommateurs de la bière. Les marques cherchent alors à donner une image authentique d'une bière brassée artisanalement. Les publicités représentent alors des natures mortes qui traduisent une authenticité avec des matières premières présentes.
