H. 70 cm ; D. 45 cm (baril) ; E. 2,2 ; D. 45 (couvercle)

Dès le XVIIIe siècle les barils de rogue sont exportés par bateaux depuis la Norvège vers les principaux ports sardiniers, dont Douarnenez et Concarneau. Ce commerce va perdurer jusqu’à la seconde Guerre Mondiale, date de l’apparition de la pêche à la bolinche, technique qui ne nécessite plus d’appâter le poisson.

La rogue constitue la base active de l’appât utilisé pour la pêche à la sardine au filet droit. Cet appât à base d’œufs de morue est conservé par salage. Une couche de sel est étendue au fond du baril et les rogues sont disposées par couches régulières sans les comprimer trop fortement. Chaque couche de rogue est séparée de la couche précédente par une couche de sel. Une fois salée et préparée, la rogue va être extraite des barils primitifs puis triée et repaquée.

2010.0.1