Précisions de l'oeuvre

12. - BISCUITS OLIBET Glaçage et Pâtisserie
12. - BISCUITS OLIBET Glaçage et Pâtisserie

Détails de l'oeuvre/objet

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Numéro d'inventaire : 
999.1.12

Dénomination : 
Auteur : 
Epoque - Style : 
Millésime de l'oeuvre : 
1907 vers

Période (siècle ou millénaire) : 
Description en langage naturel : 
Le glaçage, travail minutieux et féminin, s'effectue au pinceau. La glaçure composée d'eau, de sucre et de gomme arabique est placée dans de petites cuvettes. Au fond de la pièce se trouve de petits fours pour cuire le glaçage.

Représentation - Iconographie : 
usine ; machine ; atelier ; ouvrier ; femme ; four ; pâtisserie ; industrie alimentaire

Inscriptions - Marques : 
légende ; numéro d'inventaire ; numéro

Précisions inscriptions : 
12. - BISCUITS OLIBET Glaçage et Pâtisserie / Edition spéciale des Biscuits Olibet (recto, angle inférieur droit) ; CARTE POSTALE / La Correspondance au recto n’est pas acceptée par tous les Pays Etrangers (Se renseigner à la Poste.) / CORRESPONDANCE / ADRESSE / BISCUITS OLIBET - PARIS / Gorce, fecit, Talence - France (verso) ; C 190 (verso, angle supérieur droit, au crayon) ; 999.1.12 (verso, angle inférieur droit, au feutre)

Dimensions : 
H. 9 cm ; l. 14 cm