12. - BISCUITS OLIBET Glaçage et Pâtisserie
12. - BISCUITS OLIBET Glaçage et Pâtisserie
Numéro d'inventaire: 
999.1.12

Auteur: 
Dénomination: 
Epoque - Style: 
Millésime de l'oeuvre: 
1907 vers

Période (siècle ou millénaire): 
Description en langage naturel: 
Le glaçage, travail minutieux et féminin, s'effectue au pinceau. La glaçure composée d'eau, de sucre et de gomme arabique est placée dans de petites cuvettes. Au fond de la pièce se trouve de petits fours pour cuire le glaçage.

Dimensions: 
H. 9 cm ; l. 14 cm