Détails de l'oeuvre/objet
Numéro d'inventaire :
999.1.4
Titre :
Dénomination :
Auteur :
Exécutant :
Epoque - Style :
Millésime de l'oeuvre :
1907 vers
Période (siècle ou millénaire) :
Description en langage naturel :
Dans des cuves en bois sont mélangés sucre, matière grasse et farine. Les cuves, qui contiennent environ 200kg de matière, sont montées sur roulettes. La cuve du pétrin doit être mobile pour pouvoir être transportée jusqu'au laminoir. Dans la cuve, des broches avec des pales malaxent la matière pour donner de l'élasticité à la pâte.
Représentation - Iconographie :
usine ; machine ; atelier ; ouvrier ; roue ; industrie alimentaire ; biscuit ; farine
Inscriptions - Marques :
légende ; numéro d'inventaire ; numéro
Précisions inscriptions :
4. - BISCUITS OLIBET Pétrissage / Edition spéciale des Biscuits Olibet (recto, angle inférieur droit) ; CARTE POSTALE / La Correspondance au recto n’est pas acceptée par tous les Pays Etrangers (Se renseigner à la Poste.) / CORRESPONDANCE / ADRESSE / BISCUITS OLIBET - PARIS / Gorce, fecit, Talence - France (verso) ; C 200 (verso, angle supérieur droit, au crayon) ; 999.1.4 (verso, angle inférieur droit, au feutre)
Technique et matériaux :
Dimensions :
H. 9 cm ; l. 14 cm
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