Artenay (45)
Musée du Théâtre Forain - Artenay (45)
Numéro d'inventaire :
D 2012.0.48.1
Domaine :
Dénomination :
Période (siècle ou millénaire) :
Description en langage naturel :
Pierre cyclindrique. L'applatissement des parties supérieures et inférieures est certrainement due aux actions répétées de broyage.
Technique et matériaux :
Dimensions :
E. 5,3 cm ; D. 7,1 cm
Utilisation - Fonction - Destination :
Date de dépôt :
1995
Statut juridique :
Localisation :
Observations-Commentaires :
La molette, utilisée avec une meule, servait à broyer les grains pour les transformer en farine. Plusieurs espèces de blé étaient cultivées (engrain, amidonnier et froment). La farine obtenue servait à fabriquer des galettes ou des pains. Les céréales pouvaient aussi être consommées sous forme de bouillies.