Chartres (28) COMPA, le conservatoire de l’agriculture - Chartres (28) Présentation Infos pratiques Expositions Actualités Jeune public Collectionsdes musées Présentationet actualités Parcours dansles collections Recherchemulti-critères Voir les1371 oeuvres | Planche contact Page1de2 Recherche multicritères Oeuvres 1 à 20 sur 29 correspondant à Collection Agropolis [Collection]. DénominationTitreAppellationAuteurTechnique et matériaux 1Domaine 2Utilisation - Fonction - Destination Crosse de berger Anonyme (fabricant) bois Agriculture élevageethnologie pot à traire Anonyme bois Vie domestiqueethnologie Utilisé lors de la traite d'un vache afin de recueillir le lait, cet ustensile sert à recueillir le lait lors de la traite. Cuillère à écrémer Anonyme (fabricant) bois Vie domestiqueethnologie Sert à ramasser la crème et à brasser le caillé Casse-noix Anonyme (fabricant) bois Vie domestiqueethnologie Utilisé pour briser les coquilles de noix et noisettes Casse-noix Anonyme (fabricant) bois Vie domestiqueethnologie Utilisé pour briser les coquilles de noix et noisettes Rouleau à beurre Anonyme (fabricant) bois (bois sculpté) vie domestiqueethnologie Décore et roule le beurre. Pot à traire kaiku Anonyme (fabricant) bois de noyer Vie domestiqueethnologie Récipient servant à la traite Ecrase-purée Anonyme (fabricant) bois métal vie domestiqueethnologie Utilisé pour faire la purée de pommes de terre. Ce type d'ustensile a remplacé les broyeurs, à partir des années 1930, l'écrase purée sera lui-même concurrencé par le moulin à purée. Sorbetière "Express" Anonyme (fabricant) bois, fonte, papier imprimé Vie domestiqueethnologie "Sert à faire des sorbets manuellement, on met de la glace pilée avec du sel (pour faire descendre sa température) entre le seau et le cylindre en fer blanc étamé qui contient la préparation du sorbet, puis on remue (pour éviter la formation de cristaux de glace) jusqu'à ce que le sorbet soit glacé. " Hachoir Anonyme (fabricant) bois, métal Vie domestiqueethnologie Découpe de viande, usage familial Cadran solaireétui ROBERT Henry (horloger) Buis, fer blanc, papier ciré, carton Vie domestiqueethnologie Ce genre de cadran solaire de poche, de fabrication savante, était en usage parmi les conducteurs de troupeaux, notamment dans les Pyrénées. La lecture s'effectue en observant la longueur projetée par l'aiguille, ou stylet, métallique sur les graduations. Clochecollier Sonnette des Alpes (catalogue Manufrance, 1928) Anonyme (fabricant) fer, bois Agriculture; élevage; ethnologie Cloche que l'on accroche au cou des ovins ou caprins. Clochecollier Sonnette des Alpes (catalogue Manufrance, 1928) Anonyme (fabricant) fer, bois, os Agriculture; élevage; ethnologie Cloche que l'on accroche au cou des ovins ou caprins. Affiche Perrier Bernard Villemot (affichiste) impression photomécanique impriméagriculture - élevage Affiche Bénédictine serigraphie graficaza - france ; impression photomécanique impriméagriculture - élevage Affiche Bénédictine photogravure Lallemand, rouen / maison M. Imp de la Bénédictine, Impression Fécamp ; impression photomécanique impriméagriculture - élevage Affiche Le Boulou Affiches Moullot Marseille-Paris, Imprimerie Delort, 66000 Perpignan(fabricant) impression photomécanique impriméagriculture - élevagecommerce - économie – finances affiche publicitaire Affiche Le Boulou Imprimerie Delort, 66000 Perpignan / Création SADIAC Nimes(fabricant ) impression photomécanique impriméagriculture - élevagecommerce - économie – finances affiche publicitaire Affiche Bénédictine André Silva, 8 rue du 4 septembre, Paris, photogravure Lallemand, rouen impression photomécaniquepapier impriméagriculture - élevage Collier et sonnaille Klumthungan Anonyme (fabricant) laiton (ou bronze ?), bois, fibres végétales, fil de nylon Agriculture Le collier est utilisé pour suspendre une cloche au cou des bovins afin d'entendre le déplacement des troupeaux. La cloche peut aussi être utilisée par coquetterie du propriétaire envers son bétail.