Chartres (28) COMPA, le conservatoire de l’agriculture - Chartres (28) Présentation Infos pratiques Expositions Actualités Jeune public Collectionsdes musées Présentationet actualités Parcours dansles collections Recherchemulti-critères Voir les1371 oeuvres | Planche contact Page1de6 Recherche multicritères Oeuvres 1 à 20 sur 118 correspondant à ethnologie [Domaine]. DénominationAppellationAuteurTechnique et matériauxDomaineUtilisation - Fonction - Destination pot à traire Anonyme bois Vie domestiqueethnologie Utilisé lors de la traite d'un vache afin de recueillir le lait, cet ustensile sert à recueillir le lait lors de la traite. Crosse de berger Anonyme (fabricant) bois Agriculture élevageethnologie Marque à beurre Anonyme (fabricant) bois de mélèze (bois sculpté) Vie domestiqueethnologie Permet de marquer le beurre et d'en identifier le fabricant. Ecrase-purée Anonyme (fabricant) bois métal vie domestiqueethnologie Utilisé pour faire la purée de pommes de terre. Ce type d'ustensile a remplacé les broyeurs, à partir des années 1930, l'écrase purée sera lui-même concurrencé par le moulin à purée. Rouleau à beurre Anonyme (fabricant) bois (bois sculpté) vie domestiqueethnologie Décore et roule le beurre. Hachoir Anonyme (fabricant) bois, métal Vie domestiqueethnologie Découpe de viande, usage familial Cuillère à écrémer Anonyme (fabricant) bois Vie domestiqueethnologie Sert à ramasser la crème et à brasser le caillé Pot à traire kaiku Anonyme (fabricant) bois de noyer Vie domestiqueethnologie Récipient servant à la traite Casse-noix Anonyme (fabricant) bois Vie domestiqueethnologie Utilisé pour briser les coquilles de noix et noisettes Casse-noix Anonyme (fabricant) bois Vie domestiqueethnologie Utilisé pour briser les coquilles de noix et noisettes Cadran solaireétui ROBERT Henry (horloger) Buis, fer blanc, papier ciré, carton Vie domestiqueethnologie Ce genre de cadran solaire de poche, de fabrication savante, était en usage parmi les conducteurs de troupeaux, notamment dans les Pyrénées. La lecture s'effectue en observant la longueur projetée par l'aiguille, ou stylet, métallique sur les graduations. Moule à beurre Anonyme (fabricant) bois (bois tourné, décor gravé (fleurs)) Vie quotidienneethnologie Sert à mouler et décorer le beurre. " Baratte Igllasiya Anonyme (fabricant) terre cuite vernissée, corde Vie quotidienneethnologie Sert à faire du petit lait avec du lait fermenté. Sorbetière "Express" Anonyme (fabricant) bois, fonte, papier imprimé Vie domestiqueethnologie "Sert à faire des sorbets manuellement, on met de la glace pilée avec du sel (pour faire descendre sa température) entre le seau et le cylindre en fer blanc étamé qui contient la préparation du sorbet, puis on remue (pour éviter la formation de cristaux de glace) jusqu'à ce que le sorbet soit glacé. " Bouquet de moisson Anonyme (fabricant) végétal Agriculture - élevageethnologie Art populaire / folklorisme Jouet à tirercygnes sur roulettes Anonyme Bois, métal (Bois laqué sérigraphié) ethnologie Jouet à tirer Jouet à tirercanard et lapin sur roulettes Anonyme Bois peint ethnologie Jouet à tirer Jouet ciseaugardienne et oies Anonyme (fabricant) Bois peint , clous ethnologie Jouet à tirer Jouetsfermebasse-cour Anonyme bois tourné peint ethnologie Jouets de la ferme Ferme (miniature) Anonyme bois (bois sculpté peint) ethnologie