Chartres (28) COMPA, le conservatoire de l’agriculture - Chartres (28) Présentation Infos pratiques Expositions Actualités Jeune public Collectionsdes musées Présentationet actualités Parcours dansles collections Recherchemulti-critères Voir les1371 oeuvres | Planche contact Page1de6 Recherche multicritères Oeuvres 1 à 20 sur 118 correspondant à ethnologie [Domaine]. DénominationTitre 1AppellationAuteurTechnique et matériauxDomaineUtilisation - Fonction - Destination tirage photographique Enfant nourrissant les poules dans une basse-cour Enfant nourrissant les poules dans une basse-cour Anonyme (photographe) papier cartonné (photographie de plaque de verre)papier photographieethnologie Photographie reportage sur la vie paysanne au début du XXe siècle. Jouetfermetraite La Traite (sur boîte) Anonyme bois peint (bois sculpté) ethnologie Jouet de la ferme Jeu de tir Tir Cocorico Eureka (fabricant) bois, caoutchouc, carton, métal, tissu ethnologie tirage photographique Traite d’une vache par une enfant Anonyme (photographe) papier cartonné (photographie de plaque de verre)papier photographieethnologie Photographie reportage sur la vie paysanne au début du XXe siècle. pot à traire Anonyme bois Vie domestiqueethnologie Utilisé lors de la traite d'un vache afin de recueillir le lait, cet ustensile sert à recueillir le lait lors de la traite. Crosse de berger Anonyme (fabricant) bois Agriculture élevageethnologie Marque à beurre Anonyme (fabricant) bois de mélèze (bois sculpté) Vie domestiqueethnologie Permet de marquer le beurre et d'en identifier le fabricant. Ecrase-purée Anonyme (fabricant) bois métal vie domestiqueethnologie Utilisé pour faire la purée de pommes de terre. Ce type d'ustensile a remplacé les broyeurs, à partir des années 1930, l'écrase purée sera lui-même concurrencé par le moulin à purée. Rouleau à beurre Anonyme (fabricant) bois (bois sculpté) vie domestiqueethnologie Décore et roule le beurre. Hachoir Anonyme (fabricant) bois, métal Vie domestiqueethnologie Découpe de viande, usage familial Cuillère à écrémer Anonyme (fabricant) bois Vie domestiqueethnologie Sert à ramasser la crème et à brasser le caillé Pot à traire kaiku Anonyme (fabricant) bois de noyer Vie domestiqueethnologie Récipient servant à la traite Casse-noix Anonyme (fabricant) bois Vie domestiqueethnologie Utilisé pour briser les coquilles de noix et noisettes Casse-noix Anonyme (fabricant) bois Vie domestiqueethnologie Utilisé pour briser les coquilles de noix et noisettes Cadran solaireétui ROBERT Henry (horloger) Buis, fer blanc, papier ciré, carton Vie domestiqueethnologie Ce genre de cadran solaire de poche, de fabrication savante, était en usage parmi les conducteurs de troupeaux, notamment dans les Pyrénées. La lecture s'effectue en observant la longueur projetée par l'aiguille, ou stylet, métallique sur les graduations. Moule à beurre Anonyme (fabricant) bois (bois tourné, décor gravé (fleurs)) Vie quotidienneethnologie Sert à mouler et décorer le beurre. " Baratte Igllasiya Anonyme (fabricant) terre cuite vernissée, corde Vie quotidienneethnologie Sert à faire du petit lait avec du lait fermenté. Sorbetière "Express" Anonyme (fabricant) bois, fonte, papier imprimé Vie domestiqueethnologie "Sert à faire des sorbets manuellement, on met de la glace pilée avec du sel (pour faire descendre sa température) entre le seau et le cylindre en fer blanc étamé qui contient la préparation du sorbet, puis on remue (pour éviter la formation de cristaux de glace) jusqu'à ce que le sorbet soit glacé. " Bouquet de moisson Anonyme (fabricant) végétal Agriculture - élevageethnologie Art populaire / folklorisme Jouet à tirercygnes sur roulettes Anonyme Bois, métal (Bois laqué sérigraphié) ethnologie Jouet à tirer