92.10.01.1

H. 32,8 ; l. 22,8

JANVIER / base de la nourriture des légions romaines, alors qu’elles tenaient asservis tous les peuples de la terre ; un animal doué d’une telle puissance de reproduction, que si le couteau et le saloir n’étaient là en permanence, il couvrirait avant un demi-siècle la surface du globe ; cet animal-là ne sera-t-il point un jour réhabilité dans l’opinion de notre France mondaine ? (...) “ L’eau et une étable propre, a dit Vibord, lui sont aussi nécessaires qu’une nourriture succulente et variée”. X...

Planche illustrée de quatre scènettes représentant le ramassage du bois, le travail du bois, la construction d’une route et la porcherie. Les scènes entourent un texte.