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Chartres (28)

COMPA, le conservatoire de l’agriculture - Chartres (28)

Bandeau d'illustration de l'espace WM : COMPA, le conservatoire de l’agriculture - Chartres (28)
Numéro d'inventaire : 
93.06.01

Domaine : 
Dénomination : 
Mode d'Acquisition : 
Date d'acquisition : 
1993

Anciennes appartenances : 
Collection : 
Auteur : 
Anonyme (fabricant)
Lieu de création : 
Millésime de l'oeuvre : 
1830 vers

Période (siècle ou millénaire) : 
Précisions sur le lieu d'exécution : 
Gers

Utilisation - Fonction - Destination : 
Précisions sur l'utilisation : 
Traction animale

Lieu d'utilisation : 
Technique et matériaux : 
pierre
Description en langage naturel : 
Rouleau de pierre cannelé percé de part en part.

Dimensions : 
L. 300 cm ; D. 50 cm ; Pds. 70 kg

Localisation : 
Notes : 
Le dépiquage au rouleau a été pratiqué en France dans les régions méditerranéennes (Aude, Ariège, Haute-Garonne, Lot-et-Garonne, Vendée), jusqu'à la fin du XIXème siècle. Les gerbes de céréales sont disposées en spirale et posées à plat sur l'aire à battre. Quand le soleil a échauffé la paille, on commence le dépiquage par l'extérieur de l'aire en se rapprochant du centre, puis en s'éloignant et ainsi successivement, jusqu'à ce qu'on juge convenable de remuer la paille. Un seul cheval traîne cet instrument, mené par un conducteur, avec l'aide d'un ouvrier et de quatre ouvrières. On peut battre ainsi 20 hectolitres de blé par jour.